Coltivazione e Confetture

Coltivazione e Confetture

Produzione di verdura e piccoli frutti come mirtilli, lamponi, more, ribes, uva spina e castagne.

Produzione di confetture e conserve impiegate nella preparazione dei pasti.

Produzione e vendita al pubblico di mirtilli freschi e castagne.

  1. 01. COLTIVAZIONE

     

    L'azienda produce verdura e piccoli frutti come mirtilli, lamponi, more, ribes, uva spina, castagne utilizzando metodi naturali, nel completo rispetto dell'ambiente (certificatore ICEA).

    L'orto fornisce i prodotti per la ristorazione e per la produzione di conserve di ortaggi.

    Nelle vicinanze del cascinale, per godere delle loro fioriture e dei loro profumi, coltiviamo diverse varietà di erbe aromatiche, utilizzate principalmente in cucina per la preparazione delle pietanze di pranzi cene.

  2. 02. CONFETTURE

     

    L'agriturismo Il Pascolo, dalla coltivazione di piccoli frutti e ortaggi, produce confetture e conserve impiegate nella preparazione dei pasti per il servizio di ristorazione.

    Raccogliamo direttamente nel nostro frutteto i piccoli frutti da trasformare in marmellate, fatte in casa e prodotte con metodi tradizionali, senza l'aggiunta di coloranti e conservanti, ricche di sapore naturale.

    Ottime per la prima colazione e la preparazione di dolci come crostate e biscotti. Prodotte con i piccoli frutti quali lamponi, more, mirtilli, ribes, fragole e uva spina.

    Vendita prodotti a disposizione su prenotazione.

  3. 03. MIRTILLI FRESCHI E CASTAGNE

     

    Produzione e vendita al pubblico di mirtilli freschi e castagne:

    Mirtilli: periodo di produzione giungno – fine settembre (tipo Duke e Liberty).

    Castagne: periodo di produzione ottobre - novembre.


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