L'azienda produce verdura e piccoli frutti come mirtilli, lamponi, more, ribes, uva spina, castagne utilizzando metodi naturali, nel completo rispetto dell'ambiente (certificatore ICEA).
L'orto fornisce i prodotti per la ristorazione e per la produzione di conserve di ortaggi.
Nelle vicinanze del cascinale, per godere delle loro fioriture e dei loro profumi, coltiviamo diverse varietà di erbe aromatiche, utilizzate principalmente in cucina per la preparazione delle pietanze di pranzi cene.
L'agriturismo Il Pascolo, dalla coltivazione di piccoli frutti e ortaggi, produce confetture e conserve impiegate nella preparazione dei pasti per il servizio di ristorazione.
Raccogliamo direttamente nel nostro frutteto i piccoli frutti da trasformare in marmellate, fatte in casa e prodotte con metodi tradizionali, senza l'aggiunta di coloranti e conservanti, ricche di sapore naturale.
Ottime per la prima colazione e la preparazione di dolci come crostate e biscotti. Prodotte con i piccoli frutti quali lamponi, more, mirtilli, ribes, fragole e uva spina.
Vendita prodotti a disposizione su prenotazione.
Produzione e vendita al pubblico di mirtilli freschi e castagne:
Mirtilli: periodo di produzione giungno – fine settembre (tipo Duke e Liberty).
Castagne: periodo di produzione ottobre - novembre.
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